Muffins.

Делала с сестрой маффины с черникой и с клубникой+яблоко.Получились очень вкусненькие.
Нам понадобиться:
2 яйца
200 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
100 гр. сливочного масла
80 гр сахара
50 мл. молока ( с молоком получаются нежнее)
150 гр. ягод (можно использовать абсолютно любую начинку)

Готовим:
1.Взбить масло и сахар.
2.Добавить молок
3.Добавить яйца. Всё перемешать.
4.Режим ягоду(если она крупная). Можно ягоду перемешать с тестом,тогда она будет во всём маффине,но так же можно в формочку положить на дно тесто затем в середину ягоду и сверху так же тесто.
5.Выкладываем тесто по формочкам и ставим в духовку.У меня были готовы через 20 минут.
Украсить можно корицей ,сахарной пудры и так далее.
Приятного аппетита)